La Maison de Champagne Brimoncourt rend un hommage intemporel et fidèle à l'origine du vin de champagne.
Élégance, partage, indépendance et légèreté sont autant de valeurs portées par la Maison de Champagne Brimoncourt, rachetée par Alexandre Cornot en 2008. Basée à Aÿ, en plein coeur historique du vignoble éponyme, Brimoncourt favorise la pratique d’une viticulture durable tout au long du cycle de la vigne. Le résultat ? Des champagnes d’une grande qualité, frais et légers avec des bulles fines, assemblés par le talentueux œnologue et chef de cave Brimoncourt, François Huré.