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Domaine Les Crayères

Gastronomie
champagne I Reims
Champagne Palmer & Co

À travers des champagnes naturellement élégants, la Maison Palmer & Co partage une certaine idée de l’excellence depuis 1947.

Crédits : Charlène Campos. Photos : Nicolas Démoulin, Cookheure, Emmanuel Goulet, Grabber, Matthieu Cellard, Studio VingTrois.

Présentation

Palmer & Co cultive la passion de la vigne, du terroir et du vin. Pour chacun de ses champagnes, la Maison est constamment à la recherche de l’harmonie et de l’équilibre. Dominé par la fraîcheur et la pureté du Chardonnay dans une région où le Pinot Noir est roi, le style Palmer & Co séduit par sa précision et sa netteté. Les nouvelles cuvées « Grands Terroirs 2012 » et « Grands Terroirs 2015 » mettent à l’honneur la Montagne de Reims et ses 200 hectares classés en Premiers et Grands Crus.

Bon à savoir

Une Maison de Champagne de référence.
Un savoir-faire d’exception depuis 75 ans.
Une quête de l’équilibre parfait sans cesse renouvelée.
Recours à la Solera, technique d’élevage des vins d’Espagne aux vins de Champagne.

Bon à savoir

Une Maison de Champagne de référence.
Un savoir-faire d’exception depuis 75 ans.
Une quête de l’équilibre parfait sans cesse renouvelée.
Recours à la Solera, technique d’élevage des vins d’Espagne aux vins de Champagne.

Connu pour

Vin
Champagne
Premiers Crus
Grands Crus
Grands Terroirs 2012
Grands Terroirs 2015